二手 DISCO DAD 321 #9229875 待售

DISCO DAD 321是一种在食品工业中常用的抄写/切割设备。它是一个半自动系统，使用激光切割或评分面团。是切制面团产品如比萨饼等面团为主菜肴的完美工具。该单元由两个部分组成：主体和扫描仪/刀具单元。主体是机器的控制中心，内建PC心脏和触摸屏显示屏。这是存储单个设置和配方的地方,也是监视和调整切片过程的地方。扫描仪/切割机单元附着在主体上，由一个低功率激光束和相机传感器组成，设计用于精确、系统地扫描和切割面团形状。切割过程从用户向控制中心输入所需的形状、大小和切口数量开始。然后工具扫描面团，激光束在编程的位置切割每一块。这可以手动完成,也可以使用预先编程的配方自动完成。然后面团就可以在所需的配方中使用了.DISCO的广泛功能DAD321为食品行业提供专业、卫生和高效的划线和切割资产。可用于对包括面团、糕点等食品项目在内的多种材料进行评分和切割。该模型能够切割面团和其他材料的形状，配置，雕刻和评分形状用于各种配方。它还具有内置的安全功能,例如,如果设备使用时间不长,则自动关闭开关。用户友好的界面确保设备可以轻松操作，而可调节和可定制的设置可以满足不同的操作要求。总体而言,DAD 321是一种功能强大且用途广泛的工具,可帮助简化食品行业的涂抹和切割过程。